Mai Tai

Sehr kräftiger, leicht herber Longdrink

- 3 cl brauner Jamaikarum
- 1 cl brauner Jamaikarum (73 %)
- 3 cl weißer Rum
- 2 cl Curaçao triple sec
- 2 cl Mandelsirup
- Saft einer Limette (3 - 4 cl)

Die Zutaten im Shaker mit 5 - 6 Eiswürfeln schütteln und in ein Longdrinkglas abseihen. Den Drink im Glas vollständig mit Crushed Ice auffüllen und mit Limettenscheibe, Ananas und Kirsche dekorieren.